लालगंज में खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा प्रदत्त सचल खाद्य जाँच प्रयोगशाला द्वारा गुरुवार को लालगंज बाजार से कुल 66 खाद्य पदार्थों की जांच के लिए 22 दुकानदारों के समक्ष लिए गए नमूनों की जांच की गई। इस दौरान कई खाद्य पदार्थों के नमूने घटिया पाए गए और कुछ मानक के विपरीत परिणाम प्राप्त हुए। इस अवसर पर दुकानदारों को सुधार करने का निर्देश दिये जाने के साथ उन्हें जागरूक किया गय। सचल खाद्य जॉच प्रयोगशाला में उपस्थित मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव ने खाद्य जाँच की विधि आम जन मानस को बताते हुए उन्हें खाद्य सुरक्षा के प्राविधानों के बारे में जागरूक किया।
